Cư dân của Kafr Zita chủ yếu là người Hồi giáo Sunni Mawalis. Vào đầu thế kỷ 20, họ cùng với cư dân Suran gần đó vẫn tự hào về nguồn gốc Mawali của mình.[13] Người Mawali là những bộ lạc du mục Hồi giáo ngoài Ả Rập thống trị các vùng sa mạc phía bắc Syria trong nhiều thế kỷ trước khi bị buộc phải đến vùng lân cận Hama và Aleppo vào thế kỷ 18 bởi Annizah, một liên minh bộ lạc Bedouin từ vùng Najd của bán đảo Ả Rập.[14]